11月授業スケジュールのご案内
- 2020.11.11
- お知らせ
【11月授業スケジュールのご案内】
小林市もすっかり秋めいてきて紅葉が美しくなっています。
今月の熱中小学校は「食と和」。茶懐石の世界を知る授業です。
【11月スケジュール】
11/21㈯ 13:00スタート KITTO小林2階交流スペース
1時間目 「茶懐石における日本人のおもてなしのこころとマナー」 懐石料理 懐石辻留 4代目 辻育子先生
2時間目 「茶懐石とは?ちょっと覗いてみませんか?
小林の恵みを使った八寸」
料理研究家 山田玲子先生
18:30 焼酎一貫校「ビストロヒナタ」
11/22 10:00 肉肉コース「熟成生ハム作り 仕込み編」